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© BETTER CAKEZ
Die nächsten Startups der Cologne Masterclass 2024 sind nominiert: BETTER CAKEZ. Im Interview verrät uns das Team mehr über das Geschäftsmodell und die Pläne für die Zukunft.
BETTER CAKEZ sind gesunde Snack-Kuchen für unterwegs, die durch ihren hohen Gemüseanteil von bis zu 34 Prozent und rein pflanzliche Zutaten überzeugen. Sie sind glutenfrei, frei von Industriezucker und künstlichen Konservierungsstoffen, zudem 100 Prozent bio und ungekühlt bis zu 12 Monate haltbar. BETTER CAKEZ ist nach Angaben des Startups das erste Konzept in Deutschland, das Kuchengenuss zum Mitnehmen mit Gemüse und anderen gesunden Zutaten wie Nüssen oder Hülsenfrüchten sowie mit einer langen Haltbarkeit und Verträglichkeit bei Allergien kombiniert. Die Produktion in Köln wird in wenigen Wochen marktreif sein. Der Zielmarkt des Startups ist der stationäre Handel und die Erreichung von B2B- und B2C-Kunden über E-Commerce.
Ihr seid für die neue Ausgabe der Cologne Masterclass nominiert. Wo könnt ihr Unterstützung gebrauchen? Und: Welche Art von Investor*innen sucht ihr?
Wir freuen uns über Unterstützung sowohl im stationären Handel als auch im E-Commerce, um unsere digitale Präsenz weiter auszubauen.
Elevator Pitch: Erzählt uns kurz und knapp, was euer Geschäftsmodell ausmacht und welche Vision ihr habt. Wo soll die Reise hingehen?
Der Gewinn ergibt sich bei unserem Geschäftsmodell aus der Marge des Verkaufs an den LEH (Lebensmitteleinzelhandel) und im eigenen Onlineshop. Nach der erfolgreichen Integration in den deutschen Markt ist die Expansion in die DACH-Region und Benelux geplant. Wir wollen zeigen, dass sich süßer Genuss und gesündere Ernährung nicht ausschließen und zudem für jedermann verträglich sein können.
Was war euer bedeutendster Meilenstein, den ihr auf eurem Weg erreicht habt, und wie hat er eure Reise beeinflusst?
Ein bedeutender Meilenstein war für uns definitiv das Finden der idealen Produktionsstätte sowie das positive Feedback von außen. Besonders hervorzuheben sind der 3. Platz beim Female StartAperitivo, der 1. Platz bei der Roadshow NRW in Köln, unsere Teilnahme am Foodaccelerator der Stadt Stuttgart, die Förderungen durch EXIST Women und das Gründungsstipendium NRW sowie die Nominierung für den Gründerpreis der Stadt Köln. Zudem hat uns die Zusammenarbeit mit unseren Beratern, Alexander Weinzetl (Gründer von deinetorte.de) und Dr. Peter Langer (ehemaliger Geschäftsführer und Berater bei OBI International), enorm vorangebracht.
BETTER CAKEZ
Branche: Lebensmittelbranche/ Health
Zielkunde: Stationäre Handel, E-Commerce (B2C+ B2B)
Website: https://bettercakez.com/
Kontakt: isabelle@bettercakez.de
Die Cologne Masterclass 2024
Die Cologne Masterclass ist ein Förderprogramm vom Kölner Startup Ökosystem für das Kölner Startup Ökosystem. Die teilnehmenden Startups werden vorab nominiert – entweder direkt von den mehr als 15 Partnern der Initiative oder über eine Top-Platzierung bei einem der verschiedenen Startup-Wettbewerbe in Köln. Als Teil der Masterclass erhalten die Teilnehmer*innen Unterstützung im Marketing und beim Matching Day, dem Höhepunkt der Cologne Masterclass, vor hochkarätigen Investor*innen pitchen. Dieser findet voraussichtlich im Januar 2025 statt. Die Auswahl der Startups läuft derzeit. Wer dabei ist, darüber informieren wir regelmäßig über unsere Social-Media-Kanäle auf LinkedIn und Instagram.
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